Consommation d'eau
Des trousses de valorisation de l’eau à Ottawa
En tenant compte de la croissance démographique, la Ville d’Ottawa vise à réduire la production journalière maximum des usines de purification de l’eau de 25 % d’ici la fin de 2008. L’objectif ultime est même de 50 % de réduction d’ici la fin de 2014. Entre autres solutions d’économie d’eau, les aérateurs et les pommes de douche à débit réduit permettent de diminuer considérablement la consommation d’eau et d’énergie.
Ottawa décide de distribuer des trousses de valorisation de l’eau
Pour avoir cette trouse, vous devez être résident de la ville d’Ottawa. “Pour obtenir votre trousse gratuite, rendez-vous à l’un des sept centres du service à la clientèle, remplissez un formulaire de demande et présentez une pièce d’identité portant votre adresse, comme votre facture d’eau de la Ville” explique le site de la ville. Une capitale qui distribue des produits économiseurs d’eau. Ca ne se trouve pas tous les jours ! Imaginez que Paris en fasse autant. Et pourquoi pas d’ailleurs !
La trousse offerte par la Ville d’Ottawa comprend :
- Une pomme de douche à débit réduit
- Un nécessaire de vérification du débit de la pomme de douche (à utiliser avant l’installation de la nouvelle pomme de douche)
- Un aérateur de robinet de salle de bain
- Un sac réducteur de volume, pour réservoir de toilette
La ville d’ottawa dispense des informations pour installer ces appareils.
“Les aérateurs et les pommes de douche sont généralement faciles à installer. Vous devez cependant prendre des précautions particulières lorsque vous remplacez des aérateurs ou des pommes de douche qui sont en place depuis longtemps, ou sont endommagés ou entartrés. Avant d’installer vos dispositifs, lisez attentivement les instructions fournies avec la trousse. Au besoin, demandez l’aide d’un plombier professionnel”.
Crédit photo : James R. Skinner
Mots clefs: économie d'eau, ottawa, Programme d’économie d’eau potable, protection eau, valorisation eau
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Protection eau : des recommandations et conseils
L’eau est utilisée en abondance et pour tous les usages. Ce comportement nous fait oublier que l’eau est un bien précieux et épuisable… En effet, nos eaux de surfaces et souterraines sont de plus en plus polluées et il est de plus en plus difficile de la rendre potable.
Il faut dès lors revoir, à l’échelle de l’habitation, toute la problématique de l’eau, de son puisage à son traitement, en passant par son utilisation. Quatre aspects distincts de la problématique sont traités dans un document édité par la ville de Mouscron avec le soutien du FEDER et de la Région wallonne.Voici les principales recommandations de ce document.
Une pression du réseau d’alimentation limitée à 3 bars permet une économie générale de la consommation d’eau, sans nuire au confort.
Un WC standard est généralement équipé d’un réservoir de 10 litres ;
une chasse d’eau 2 poussoirs consommant 3 ou 6 litres permet de réduire de moitié les consommations.
Une pomme de douche standard peut atteindre un débit de 15 à 20 litres/minute ;
une pomme de douche économique permet de réduire ce débit de 50%, jusqu’à 8 litres/minute.
Un robinet standard débite environ 12 litres/minute sous une pression de 3 bars.
Les robinets équipés de mousseurs hydroéconomes permettent de réduire ce débit de 30 à 70% (débit de 4 à 8 litres/minute), sans perte de confort.
La réduction de la consommation d’eau est intrinsèquement liée au choix d’appareils économes et à une bonne gestion.
Réseau d’alimentation
Le réglage de la pression de sortie à 3 bars au niveau du groupe hydrophore pompant l’eau de la citerne et/ou le placement d’un limiteur de débit sur l’arrivée d’eau de distribution permet de réaliser des économies d’eau.
Dispositifs économiseurs
Le placement de dispositifs économiseurs sur les installations sanitaires permet de réduire de manière significative les besoins en eau. Parmi les applications les plus efficaces, il y a les chasses d’eau économes et les dispositifs limiteurs de débits, qui permettent de réduire les consommations d’eau : réducteurs de débit à installer sur les robinets (mousseurs) et pommes de douche (au départ du flexible), pommes économiques, …
Si l’eau chaude sanitaire est produite en direct (sans ballon de stockage), il faut toutefois vérifier le débit de déclenchement de celui-ci, car si le débit du mousseur est trop faible, la production d’eau chaude ne se déclenchera pas. Pour choisir intelligemment les dispositifs économiseurs, il faut s’intéresser aux consommations, exprimées en litres et aux débits, exprimés en litres/minute.
Les mitigeurs thermostatiques permettent également, dans le cas d’une douche, grâce à un réglage plus rapide de la température adéquate, de limiter la consommation d’eau finale.
Appareils électroménagers
Si les dispositifs décrits ici peuvent être du ressort du concepteur, il n’en est pas de même pour le choix de la machine à lessiver et du lave-vaisselle, … qui peuvent eux aussi permettre une économie d’eau. A ce propos, l’Europe a mis en place les éco-labels pour guider le futur acheteur.
Pour en savoir plus :
Crédit photo : SaylaMarz, ~FreeBirD®~
Mots clefs: economie eau, economie eau france, economiser eau toilettes, economiseur d'eau, Programme d’économie d’eau potable, protection eau
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Eau de Besançon : la politique de l’eau à Besancon
A Besançon, l’eau et l’assainissement sont des services assurés en régie municipale. La continuité de cette politique associée à un programme continu d’investissements réguliers permet aujourd’hui aux Bisontins de bénéficier d’un tarif peu élevé, et d’un niveau de service très élevé.
La politique de l’eau de Besançon est basée sur 4 principes :
1. Garantir l’approvisionnement en qualité en préservant les milieux, en modernisant les réseaux et les usines de production et en appliquant une politique stricte de contrôle qualité certifiée.
Concernant les milieux, la Ville de Besançon dispose de périmètres de protection établis pour chacune des ressources. De plus, des actions volontaristes sont menées en concertation avec les acteurs locaux afin de lutter contre les pollutions diffuses et notamment les pesticides.
Concernant les installations, un budget annuel de près de 4 millions d’euros est consacré aux travaux de modernisation. Les branchements d’eau en plomb sont également en cours de rénovation à raison de 500 branchements par an, afin de parvenir à leur disparition complète en 2013.
Enfin le contrôle qualité est réalisé sous l’autorité de la DDASS du Doubs et du Service Hygiène et Santé de la Ville. Ainsi, le suivi réglementaire comprend près de 300 analyses par an. Parallèlement, un suivi quotidien est réalisé en autocontrôle avec près de 40 analyses par jour qui viennent s’ajouter aux appareils automatiques qui contrôlent en permanence la qualité de l’eau à la sortie des unités de traitement.
L’ensemble de l’activité est certifié ISO 9001 par un organisme indépendant qui garantit la continuité des
procédures.
2. Contribuer à la préservation de l’environnement en préservant les zones d’alimentation en eau potable qui deviennent des secteurs protégés où la vie naturelle peut s’épanouir en harmonie avec l’usage de l’eau potable, à l’image du secteur du Marais de Saône qui vient d’être primé par le Ministère de l’Ecologie pour les actions exemplaires qui y sont conduites.
Parallèlement, le développement de la consommation d’eau du robinet permet un gain environnemental fort en limitant les transports et la production de déchets engendrés par la consommation d’eau embouteillée.
La régie municipale de l’eau de Besançon a été récemment certifiée ISO 14001 pour la démarche environnementale de la collectivité dans le domaine. Certification qui vient s’ajouter à L’ISO 9001 pour la qualité et le suivi à l’usager. Besançon devient ainsi la première régie publique certifiée sur sa gestion
durable du cycle urbain de l’eau.
3. Garantir un approvisionnement au meilleur coût.
La Ville de Besançon distribue de l’eau dont le prix moyen constaté est environ 100 fois inférieur au prix d’une eau en bouteille et dont le prix est l’un des moins élevés des grandes villes de France. La gestion en régie municipale permet en effet aux élus d’avoir une prise directe sur le service rendu et de maîtriser complètement le processus de production, de distribution et de facturation de l’eau.
4. Maintenir des efforts importants et constants pour l’assainissement :
Les travaux de modernisation de la station d’épuration de Port Douvot sont terminés. L’investissement de 15 millions d’euros permet de respecter les normes européennes de rejet notamment au niveau du traitement de l’azote et du phosphore pour l’ensemble de la station..
Pour les années à venir, les efforts porteront sur la construction de bassins de stockage destinés à limiter les débordements des réseaux lors d’épisodes pluvieux importants d’une part et d’autre part à stocker les premières eaux de ruissellement, afin de les traiter en station et éviter ainsi un rejet chargé en milieu naturel.
Pour en savoir plus :
- Dossier de presse édité par la ville de Besançon
Mots clefs: eau besancon, eau de besancon
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La facturation de l’eau et les mesures incitatives pour économiser l’eau
Après vous avoir présenté les mesures d’ordre administratif en faveur des économies d’eau, voici aujourd’hui un zoom sur les mesures incitatives.
Facturation de l’eau au volume
En France, la loi sur l’eau du 3 janvier 1992 a rendu obligatoire la facturation en fonction du volume réellement consommé, en remplacement du forfait. Le prix de m3 n’est pas uniforme, chaque commune fixe son prix hors taxes en fonction du coût réel du cycle de l’eau, que le distributeur soit en gestion directe (la commune l’assure elle-même) ou en gestion déléguée (c’est une entreprise qui assure la distribution).
L’augmentation du prix de l’eau est une composante souvent mentionnée pour expliquer la baisse relative de la consommation durant cette dernière décennie. En effet, le prix de l’eau a progressé en moyenne de plus de 65% ces dernières années.
La croissance du prix de l’eau est principalement liée à l’accroissement des redevances et à la mise en place des politiques d’assainissement des eaux résiduaires de la Directive européenne 91/721.
Le prix de l’eau en France varie énormément d’une commune à l’autre en raison de critères, à la fois de :
- qualité et de disponibilité de la ressource
- de critères de gestion.
Une facture d’eau comprend des frais fixes… Distribution, collecte et traitement de l’eau engendrent des frais qui se retrouvent sur votre facture d’eau.
Détail de la facturation de l’eau :
La distribution de l’eau comprend :
- l’abonnement ou « partie fixe » s’il existe un tarif binôme . Son montant peut varier suivant le diamètre du compteur ou du branchement ;
- la location du compteur : elle est identifiée à part (quand elle n’est pas incluse dans l’abonnement) et couvre souvent, également, son entretien ;
- la consommation. C’est la part de l’eau facturée selon la consommation relevée au compteur. Elle peut faire l’objet d’un tarif dégressif ou progressif.
La collecte et le traitement des eaux usées couvrent les frais du service d’assainissement. Cette partie comprend :
- L’abonnement au service de collecte et de traitement des eaux usées ;
- La location et l’entretient du compteur, s’ils ne sont pas inclus dans l’abonnement ;
- La consommation correspondant à la partie variable de la facturation, en fonction du volume d’eau consommé par l’abonné.
Facturation eau : Un exemple
Facturation de l’eau et augmentation des prix
L’enquête de la DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes) a montré que pour la période 1991-1995, l’augmentation du prix de l’eau est cinq fois plus élevée que celle de l’indice général des prix.
D’ailleurs, les associations de consommateurs pointent régulièrement du doigt les bénéfices issus de la gestion de l’eau.
L’enquête du CREDOC de 1995 sur le périmètre de distribution situé en Ile–de-France montre que l’effet de l’âge se vérifie aussi dans la connaissance du montant des factures d’eau. Si la majorité des ménages interrogés avouent leur méconnaissance du volume annuel de sa consommation d’eau (85%), ils sont beaucoup moins nombreux à méconnaître le montant de leurs factures (58%).
Le pourcentage de ces derniers ménages varie avec les tranches d’âges (on passe de 78% pour les moins de 25 ans à près de 41% pour les plus de 65 ans).
Ces résultats sont à rapprocher de ceux concernant la facture d’électricité. Dans toutes les tranches d’âge, il y a une large majorité de ménages à déclarer connaître le montant de cette facture. Ce qui souligne la spécificité des comportements à l’égard de la ressource eau, qui a été jusqu’ici considérée comme une ressource peu chère et abondante.
Dans un rapport sur «l’eau et les usages domestiques: Comportement de consommation de l’eau dans les ménages » publié en septembre 1997, Le CREDOC estime que le prix de l’eau influence les consommateurs du moins au-delà d’un certain seuil.
L’existence de ce seuil est cohérente avec l’idée que les petits consommateurs, personnes seules et/ou logements de deux pièces au maximum ont des besoins trop limités pour être réactifs à l’évolution du prix de l’eau. Pour les autres, non seulement l’effet est sensible, mais il a doublé d’intensité entre 1989 et 1995.
L’eau est une consommation de base, elle présente une réactivité non négligeable au prix, réactivité qui devrait s’accroître dans l’avenir, grâce à la généralisation des facturations individualisées.
Pour en savoir plus :
- L’espace client de Eaux de Marseille
- Le schéma sur la facturation de l’eau est disponible sur le site du CIEAU
- La facturation de l’eau et les marges des gestionnaires sur le site Neo Sphere
- Voir le site Alterre Bourgogne
Mots clefs: facturation eau, facture d'eau, facture eau, factures eau, paiement facture eau
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Economie d’eau : les mesures d’ordre administratif
Les campagnes de sensibilisation à l’économie d’eau organisées en France le sont dans plusieurs buts :
- Informer l’usager sur l’eau et son acheminement (capter l’eau, la traiter, l’acheminer, s’assurer de sa bonne qualité)
- Mettre en évidence les principes de l’économie d’eau (Comment surveiller sa facture et suivre son évolution pour détecter d’éventuelles anomalies)
- Faire connaître les gestes et les procédés économes en eau (notamment les gestes économiseurs d’eau qui n’altèrent pas le confort ou la qualité de vie)
La coopération de plusieurs types de partenaires (administratif, secteur associatif, collectivités) permet de démultiplier l’action, mais aussi de lui conférer une certaine neutralité et donc une plus grande crédibilité.
Economie d’eau : l’action des collectivités locales
Pour les collectivités locales, des actions sont organisées dans les villes à l’attention des particuliers, des locataires d’immeubles locatifs, et du personnel chargé de l’entretien.
Elles se déroulent sous plusieurs formes :
- envoi ou distribution de dépliants d’information concernant le prix de l’eau et les économies potentielles réalisables,
- expositions fixes ou itinérantes traitant des thèmes du cycle et des usagers de l’eau,
- démonstrations de fonctionnement du réseau domestique avec ses problèmes de fuites,
- organisations de journées de rencontre entre les professionnels et les consommateurs ;
- Notices techniques à l’attention des agents d’entretien.
Les collectivités locales organisent aussi des journées de sensibilisation en milieu scolaire, technique (LEP de plomberie) ou général (cours moyen, collèges, lycées) avec le soutien d’associations de protection de l’environnement.
Les ministères de l’environnement et de l’industrie, ainsi que les agences de l’eau, participent à ces actions de prévention en éditant des plaquettes à l’attention des industriels et des agriculteurs.
La Bretagne, moteur de l’économie d’eau
En France, la plupart des actions sont menées sur l’initiative de la Bretagne, où 7 villes pilotes ont été retenues pour mettre en application un plan d’action d’économie d’eau. Les villes sélectionnées, de plus de 5000 habitants, sont les suivantes :
- Brest,
- Lorient,
- Quimper,
- Sivom de Morlaix-Saint-Martin des champs,
- Pontivy,
- Rennes
- et Vannes.
Economie d’eau : l’action du secteur associatif
De nombreuses associations de consommateurs se sont investies dans la mise en oeuvre d’actions de promotion des économies d’eau. Ces actions avaient non seulement pour but de lutter pour la protection des ressources mais surtout d’aider les foyers à revenus modestes à faire face aux importantes augmentations des factures d’eau. Des outils d’auto-évaluation des consommations ont été développés et des conseils techniques proposés afin de mieux maîtriser les facteurs d’économie d’eau.
Piscine de Rennes par Jekkyl
Pour la participation du secteur immobilier, deux associations sont particulièrement actives pour le développement d’actions de réduction de consommation d’eau. Il s’agit d’APOGEE (Institut français du management et immobilier) et l’ARC (association des responsables de copropriété). L’union nationale des fédérations d’organismes d’HLM a aussi lancé récemment une opération de sensibilisation de ses adhérents aux problèmes de gestion des charges d’eau en habitat social.
Pour les collectivités locales, des actions sont organisées dans les villes à l’attention des particuliers, des locataires d’immeubles collectifs, et du personnel chargé de l’entretien. Elles se déroulent sous plusieurs formes (envoi ou distribution de dépliants d’information concernant le prix de l’eau et les économies potentielles réalisables, organisations de journées de rencontre entre professionnels et les consommateurs,…)
Pour en savoir plus :
- Etude sur l’économie d’eau chez le consommateur par l’institut méditerranéen de l’eau
- La page de notre boutique présentant les économiseurs d’eau
Mots clefs: économie d'eau, economie eau, economie eau france
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Composition en eau du corps humain
Nous prodiguons sur Economie d’eau des conseils pour économiser l’eau et des liens vers des économiseurs d’eau. Mais à propos de l’eau et de son importance dans notre vie, savez vous quelle est notre composition en eau ? Et celle des plantes, des animaux ? Zoom aujourd’hui sur la composition en eau.
Composition en eau du corps humain
Par jour, la consommation d’eau recommandée pour un adulte est de 2,5 litres d’eau. Vous avez l’habitude d’entendre le chiffre de 1,5 litre comme référence ? Oui, c’est normal. En effet dans ces besoins, il faut décomposer comme suit :
- 1 litre par l’alimentation
- et 1,5 litres par les boissons.
L’eau que nous consommons est ensuite rejetée par sa respiration (sous forme de vapeur d’eau), mais aussi par l’élimination des déchets toxiques (urine). Voici donc la composition en eau du corps humain, qui, comme vous le constatez, varie avec l’âge :
- Bébé : 75%
- Adulte : 65%
- Personne âgée : 55%
N’oubliez jamais qu’avant sa naissance, l’homme passe par une phase “aquatique” car il baigne dans le liquide amniotique. Un embryon humain de 3 jours est composé de 94% d’eau. Cette teneur décroit tout au long de notre vie.
Animaux : composition en eau
Le rapport des animaux à l’eau est très variable. Entre ceux qui ne peuvent pas vivre en dehors de l’eau (les poissons), ceux qui en ont besoin pour s’alimenter, et ceux qui peuvent vivre des jours sans boire…
- Vache : 60 %
- Méduse : 95 %
- Poisson : 80 %
- Poule : 65 %
- Oiseau 65 %
- Chien 67 %
Plantes : composition en eau
Les végétaux sont essentiellement constitués d’eau. L’eau leur sert à véhiculer les matières nécessaires à la croissance. Les plantes puisent l’eau dans le sol grâce à leurs racines. Cette eau est ensuite rejetée sous forme de vapeur. C’est la transpiration des plantes. Voici la composition ene au de quelques plantes et légumes :
- Pomme de terre : 80 %
- Laitue : 95 %
- Blé (plante) : 78 %
- Carottes 85 %
- Ananas 87 %
- Tomates 91 %
Pour en savoir plus :
- Un document sur l’eau dans le corps
- L’eau c’est la vie sur le site du conseil général de la Seine et Marne
- La composition chimique du corps humain
Crédit photo :m o d e
Mots clefs: Composition en eau du corps humain
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Consommation d’eau par pays
La moyenne mondiale de consommation d’eau par jour est de 137 litres. Les écarts entre les pays sont très importants. Les plus grands consommateurs, régulièrement pointés du doigt, sont les Canadiens.
La consommation d’eau par habitant est à rapprocher des statistiques de prélèvements d’eau. Variables selon les sources d’information, les chiffres de prélèvements nous indiquent “l’eau douce qui est extraite d’une source souterraine ou de surface, de manière permanente ou temporaire, et transportée à son lieu d’usage”. Ce n’est pas exactement la même méthodologie de calcul. Voici un graphique de prélèvement d’eau par pays :
Consommation d’eau Canada 781 L
Selon Environnement Canada, le niveau global de la consommation en eau potable au Québec se situe à près de 800 litres par personne par jour. La moyenne canadienne, elle est de l’ordre de 600 litres par jour. Mais le derniers chiffres disponibles, qui relatent l’évolution de la consommation en eau, indiquent plus de 780 litres !
Le pays aux 4500 rivières, territoire qui possède 3% des réserves mondiales d’eau potable, ne semble pa inquiet des pénuries d’eau possibles. En apparence, car les initiatives gouvernementales, vues de l’extérieur, semblent bien lancées.
Consommation d’eau États-Unis 567 L
Les Américains, en 2006, ont bu plus de 31 milliards de litres d’eau en bouteille. Cette augmentation de la consommation d’eau de 9,5% par rapport à 2005 ne se fait pas qu’aux dépens du portefeuille du consommateur… C’est également, comme vous vous en doutez, un problème pour l’environnement. Jacqueline Main, dans un article de Septembre 2007, nous explique la guerre de l’eau minérale contre l’eau du robinet qui se joue.
Toute une nouvelle génération est persuadée que l’eau du robinet n’est pas buvable et qu’il ne faut boire que de l’eau minérale. . Donc, comme c’est souvent le cas aux Etats-Unis, une campagne nationale’ est en train de s’organiser, réunissant des organisations et des élus, qui à partir de raisons assez différentes se mobilisent à large échelle et gros budgets, pour vanter la qualité de l’eau du robinet.
Consommation d’eau Mexique 359 L
Avec 170 litres par an et par habitant en 2006, le Mexique est devenu le second pays consommateur d’eau en bouteille au monde. Les multinationales, comme aux Etats-Unis, contrôlent un marché très profitable. Mais, là encore, comme aux Etats-Unis, de nombreuses associations et ONG dénoncent une privatisation indirecte du service de l’eau… Cette opposition n’améliore en rien les chiffres de consommation par habitant…
Consommation d’eau Brésil 184 L
De nombreux chiffres sur la consommation d’eau au Brésil sont disponibles. On sait notamment que 87% des brésiliens sont approvisionnés en eau par le réseau. Au niveau global, la part des eaux usées représente 77% des foyers. Ce chiffre masque une dure réalité : 85% des eaux sont traitées en zone urbaines, mais seulement 40% en zone rurale. Nous reviendrons dans un prochain article photo sur le traitement de l’eau au Brésil, avec le Pantanal, immense station d’assainissement naturelle (plus grande plaine inondable du monde)
Consommation d’eau Argentine 341 L
En Argentine, la gestion de l’eau est un feuilleton, qui implique un acteur français, Suez. La privatisation du service d’eau potable et d’égouts de la ville de Buenos Aires et de plusieurs communes avait été signé en 1993. Baisse de tarifs, investissements dans les infrastructures, objectifs de développement forts… le contrat de concession établi entre Suez et Aguas Argentinas d’une durée de 30 ans ne sera jamais honoré comme prévu. La concessiond e 30 ans n’aura d’ailleurs duré que 12 ans. En effet, en septembre 2005, le groupe français a confirmé son départ définitif d’Argentine.
Sous la pression de la Banque mondiale, du Fonds monétaire internationaux et des Etats-Unis, Carlos Menem, alors président Argentin, a du privatiser le service de l’eau de Buenos Aires… Le résumé de tous ces épisodes se trouve sur ACME.
Consommation d’eau Royaume-Uni 95 L
Le Royaume-Uni figure parmi les plus grands pays importateurs d’eau au monde. Seuls 38% de l’eau qu’il utilise proviennent de ses propres cours d’eaux, lacs et nappes souterraines… La consommation est faible, comparée aux Etats-Unis ou au Canada par exemple. Mais si l’on prend en compte les quantités d’eau qui ont été prélevées pour produire la nourriture, les vêtements et autres biens de consommation courante, ce chiffre doit être multiplié par 30, explique le WWF. Le problème du Royaume Uni, c’est sa dépendance (voir à ce sujet notre article sur la consommation d’eau en Angleterre.
Consommation d’eau Espagne 319 L
La consommation d’eau en Espagne est liée au climat. Sécheresse, et pénurie d’eau, la situation est difficile. La moitié des 40 millions d’Espagnols vit sur l’arc méditerranéen, sur le littoral ou à l’intérieur des provinces côtières. Or, il s’agit de la partie de l’Espagne la moins arrosée par les pluies !
Pour en savoir plus :
- Le blog de Martin Beaulieu
- Une présentation en pdf sur la consommation d’eau
- Retrouvez le graphique de prélèvement d’eau sur le site Oecd.
- Le site Planète Bleue
- Le site Eaudela
Mots clefs: consommation d'eau, consommation eau canda, consommation eau france, consommation eau pays
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Eau alcaline ionisée, utilisations quotidiennes
Quelles sont les utilisations de l’eau alcaline ? Après vous avoir présenté l’eau ionisée, voici un article vous présentant les utilisations de cette eau ionisée. Comme le constatent de nombreux spécialistes, depuis 50 ans, le nombre de personnes souffrant de maladies chroniques a été multiplié par six.L’une des principales cause de l’augmentation de ces maladies est le degré d’acidité dans notre corps.
Crédit photo : Sanum-per-aquam
L’alimentation trop riche en sucre et en graisse que nous consommons, les aliments acides ou acidifiants, la pollution (acidose respiratoire)… De nombreux facteurs font que nous sommes en acidose quasi permanente. L’acidose correspond à une acidité (c’est-à-dire la concentration en ions hydrogène) accrue du plasma sanguin.
Ce déséquilibre entraîne des troubles plus ou moins importants.
- Oxydation de nos cellules ce qui engendre des irritations des tissus de notre corps,
- des inflammations (rhumatismes),
- des allergies,
- des déminéralisations (ostéoporose, arthroses…),
- des blocages articulaires,
- des défenses naturelles affaiblies…
Pour prévenir ces troubles, une solution consiste, notamment, à consommer de l’eau alcaline ionisée. L’eau, une fois ionisée via un ionisateur (que vous pouvez vous procurer sur internet), a de multiples applications.
Eau alcaline Ionisée & Cuisine
L’eau ionisée peut être employée pour la cuisson du riz . Commencer par laver le riz avec de l’eau acide, puis laisser le gonfler 30 à 60 minutes dans de l’eau alcaline. Le riz devient ainsi ionisé et offre une excellente saveur. L’action de l’eau ionisée lui permettra de garder longtemps sa fraîcheur.
Dans vos cafés, thés… : l’eau alcaline élimine les substances amères du café et l’astringent du thé. Par conséquent, une préparation du café ou du thé avec de l’eau alcaline ionisée enrichit l’arôme.
Pour vos légumes et fruits, un lavage avec de l’eau alcaline ionisée augmentera sensiblement leur durée de conservation. Du reste, comme pour le riz, les légumes auront une plus grande fraicheur.
Eau alcaline Ionisée et boissons
L’eau alcaline ionisée, bue avant le coucher et le matin à jeun, atténue les effets de la “gueule de bois” De nombreux remèdes miracles existent, consommation de certains produits, etc… Mais avec une eau qui combat l’acidité, le résultat est plus efficace. D’ailleurs, si vous êtes à l’apéritif, sachez que l’eau alcaline adoucit le goût des cocktails glacés, alcoolisés ou non. Une bonne solution pour adoucir certaines préparations un peu fortes.
Eau alcaline Ionisée et Animaux
Outre les utilisations pour l’être humain, l’eau alcaline Ionisée trouvera aussi son usage pour vos animaux de compagnie. Exemple avec les chiens. L’eau ionisée embellit l’aspect du poil. Cette eau plus “riche” améliore la croissance et le développement de l’animal. Mais une autre application, est plus surprenante : l’eau alcaline a en effet une action favorable sur la fréquence de ponte des poules. Si vos poules consomment cette eau, elles pondront plus fréquemment, mais leur viande sera elle aussi meilleure. Pourquoi ? Car l’eau alcaline inhibe le développement de la graisse.
Pour en savoir plus :
- Notre précédent article sur l’eau ionisée
- Une page pour acheter un ionisateur d’eau potable
- Page d’information sur l’eau ionisée
- Un document (format pdf) sur l’eau ionisée
Mots clefs: acheter ionisateur, Eau alcaline ionisée
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Consommation de l’eau : les économies d’eau en ville
L’agence de l’eau Loire Bretagne a édité une plaquette présentant les économies d’eau en ville. Une excellente initiative, l’occasion pour nous de vous présenter les principales solutions mises en place par les municipalités en France pour limiter la consommation de l eau.
En moyenne, 30 % de l’eau potable produite n’arrive pas au robinet du consommateur. Certains volumes sont nécessaires au fonctionnement du réseau, d’autres sont gaspillés, à cause de fuites. La lutte contre le gaspillage permet de limiter les coûts du service en évitant des investissements supplémentaires et en réduisant les frais de fonctionnement. Elle évite la détérioration des voiries et permet un meilleur service à l’abonné.
Pour remédier à ce problèmes, plusieurs solutions sont à la portée des villes concernées :
- bien connaître le réseau et son fonctionnement en réalisant, au besoin, un diagnostic du réseau, en ayant des plans à jour et un comptage à tous les points de prélèvements,
- entretenir et rénover le réseau par la recherche et la réparation des fuites, la remise en état, et en programmant le renouvellement,
- accompagner les actions par la formation du personnel et la sensibilisation des abonnés.
Les équipements collectifs deviennent économes.
Dans le bâti municipal
Gymnases, écoles, piscines, mairies…tous ces bâtiments municipaux consomment de l’eau.
Une lutte systématique contre les fuites et la pose de matériels économes en eau aboutissent à des résultats
spectaculaires.
Pour les espaces verts
Des économies d’eau significatives sont possibles avec des moyens d’arrosages modernes qui ne se
déclenchent que lorsqu’il devient nécessaire et l’arrêtent quand il ne l’est plus. Avec ce systéme, une grande ville de plus de 100 000 habitants a divisé par 2 sa consommation d’eau sur les espaces verts et terrains de sports.
Pour en savoir plus :
- Un document sur les économies d’eau en ville
Mots clefs: consommation d'eau, consommation de l eau, eau de consommation
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Consommation d’eau : Nous prenons virtuellement 58 bains par jour !
Le rapport “impact de la consommation d’eau au Royaume-Uni sur les ressources mondiales en eau”, met en lumière le fait que, bien que chaque personne au Royaume-Uni ne consomme “que” 150 litres d’eau par jour, c’est en fait 30 fois plus d’eau qui est consommée virtuellement pour produire les aliments que nous consommons et les vêtements que nous portons. Cela équivaut à environ 58 bains, par personne et par jour !
En lançant ce rapport dans le cadre de la Semaine mondiale de l’eau à Stockholm en août dernier, Stuart Orr, spécialiste de la question de l’eau pour le WWF-Royaume-Uni, a déclaré que son pays est le sixième plus grand importateur d’eau dans le monde.
“Seulement 38% du total de l’eau consommée au Royaume-Uni provient de ses propres cours d’eau, lacs et réserves d’eaux souterraines. Le reste est pris dans les cours d’eau de nombreux pays à travers le monde pour l’irrigation et l’agriculture, qui servira à nourrir les Anglais. Ce qui est particulièrement préoccupant, c’est que d’énormes quantités de ces produits sont cultivés dans les zones plus sèches du monde où les ressources en eau sont déjà critiques ou susceptibles de le devenir dans un proche avenir”, a ajouté Orr.
La consommation d’eau générée par les Anglais dans le monde…
Une tomate du Maroc prend demande 13 litres d’eau pour grandir alors que les différents ingrédients dans une tasse de café correspondent à 140 litres. Une chemise en coton cultivée au Pakistan ou en Ouzbékistan peut être irriguée par l’eau du fleuve ou les rivières qui alimentent la mer d’Aral en Asie centrale, mais cela peut représenter jusqu’à 2.700 litres d’eau.
La rivière Indus par lakshmanrawat
Les producteurs de coton du Pakistan ont récemment connu le niveau le plus bas de disponibilité en eau, et le fleuve Indus est souvent à sec avant même qu’il n’atteigne la mer. Cette pénurie a pour effet d’affecter les communautés vivants dans le delta de l’Indus ainsi que les espèces menacées comme le dauphin… L’irrigation des champs de coton a entraîné la perte de 60% de la superficie du fleuve et 80% de son volume au cours des 40 dernières années.
Plus près de nous, les oranges espagnoles et les raisins proviennent d’un pays où, plus tôt cette année, l’eau potable a été expédiée depuis la France en raison de graves pénuries !
“La plupart des gens ne sont même pas conscients qu’il faut d’énormes quantités d’eau pour cultiver la nourriture que nous consommons, bien plus que ce qui est utilisé pour boire et arroser la pelouse”, explique Orr.
“Par conséquent, il est essentiel que les entreprises et les gouvernements identifient les domaines susceptibles de souffrir de crises de l’eau et développent des solutions afin que l’environnement ne soit pas surexploité, au point que la faune, la flore, mais aussi les habitants disparaissent…”.
Le WWF encourage de grandes sociétés telles que Marks et Spencer, à évaluer leur empreinte en eau. Une empreinte eau évalue la quantité d’eau qu’une entreprise emploie directement au robinet et mais aussi tout au long de sa chaîne d’approvisionnement et de production.
“Le secteur privé a un rôle très important à jouer. Il peut s’engager avec les gouvernements et les communautés tout au long de la chaîne pour soutenir une meilleure gestion de l’eau”, a expiqué Orr.
En Inde et au Pakistan, le WWF travaille avec des agriculteurs quipossèdent des cultures comme le coton, le riz et la canne à sucre. Le but est d’explorer les moyens par lesquels les agriculteurs peuvent utiliser moins d’eau, tout en ayant de plus en plus de cultures. Dans une expérimentation menée sur une exploitation de canne à sucre, l’eau agricole utilisée a diminué de 40%, tandis que les rendements ont augmenté d’un tiers !
Au delà du rôle du secteur privé et des gouvernements, WWF encourage le public, consommateur, à demander “des comptes” aux supermarchés, producteurs, distributeurs, sur leur gestion de l’eau.
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